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COLUMN

東邦コラム

2024.07.02

その他

食べるよろこび

食べるよろこび

先日 わらび餅を食べに奈良に行って来ました

年に数回来ていますが ここのわらび餅がとても美味しくこの時期になると 食べるよろこびを求めて来てしまいます。

左側の濃い色の方が国産のでん粉『本わらび粉』を十割(100%)使用し、そこに砂糖と水だけで熟練技術者が練りあげた最上級のわらび餅です。

香りが高くきな粉が無くても 鼻に抜ける香りがたまらなく もっちりとした弾力と適度な歯触りも最高に よろこびを感じます

次に行く時は わらび餅が入った かき氷を食べに行きたいです。