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COLUMN

東邦コラム

2022.11.10

その他

珍味

珍味

世の中にはたくさんの珍味があります。

あんきも、たら白子 結構好き嫌いが分かれると思います。

基本躊躇なく食べれる私なのですが今回すごい食べ物に出会ってしまいました。

 

カメの手という甲殻類の食べ物です!

 

本当はムール貝の酒蒸しを頼んだのですがなぜかカメの手に…

こんな機会でしか頼まないと思いいざチャレンジしてみたはいいものの

食べ方がわからず苦戦しました…

かめのうろこのような見た目がどうしてもだめで…

ですがお店の方が「むいて食べるんやで~!」と教えてくださり食べてみると

やはり甲殻類ですね、貝に似た触感!

無事カメの手を克服することができました!

 

新しいことへの挑戦、難しいですが大切だと感じました笑